Bajo el título, “Gastronomía, hacia una titulación universitaria”, Académicos, profesionales y actores principales de la gastronomía reflexionarán sobre los aspectos referentes a la formación gastronómica, su momento actual y su inclusión como materia de estudios universitarios en la Universidad de Alicante.

Cartel Gastronomia

Tendrán lugar los lunes 9,16,23 y 30 de mayo de 20 a 22 horas en la Sede Universitaria ciudad de Alicante. La asistencia es gratuita, limitada al aforo del local.

Programa:

 

Programa Gastronomia titulacion universitaria

Descarga aquí el programa completo: GastronomiaCAS

Pin It on Pinterest

Share This
Cátedra Pedro Zaragoza

¿Quieres ser el primero en ver las novedades?

Dejanos tu correo y te enviaremos las últimas actualizaciones sobre la Cátedra de Estudios Turísticos Pedro Zaragoza de la UA. Eventos, estudios... serás el primero en saberlo.

Te has suscrito con éxito. Pronto sabrás de nosotros.